Freitag, 11. September 2026
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MENÜ 1
Spezielle Angeboote
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Menu 1
Menü 1 Fr 18.50
Tagessuppe
Älpler Magronen
mit Röstzwiebeln, Apfelmus und Saisonsalat
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MENÜ 2
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Menu 2
Menü 2 Fr. 22.50
Tagesuppe
Gebratenes Zanderfilet
an feiner Sauce Hollandaise, dazu Frühkartoffeln und grüner Spargel
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DESSERT
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Dessert
Tiramisu...............................................9.50
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MITTAGSKARTE
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Bunte Quinoa-Bowl...................................................18.50
mit Mango, Avocado, Edamame, Karotten und Limetten-DressingSpaghetti alle Vongole.............................................18.50
mit Venusmuscheln, Knoblauch, Petersilie, Weisswein und OlivenölGeschmorte Kalbshaxe.............................................28
an kräftiger Rosmarinjus, dazu Safranrisotto und saisonales MarktgemüseKnuspriger Tofu Teriyaki........................................18.50
mit, Kohlgemüse, Edamame, Sesam und WildreisDEKLARATION VON ALLERGENEN
Lieber Gast, über die Zutaten in unseren Gerichten,
die Allergien oder Intoleranten auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage sehr gerne.
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E Guete!
Preise in CHF inkl. MWST / Menü-Änderung CHF 1.00
Unser Fleisch stammt, wenn nicht anders vermerkt, aus der Schweiz
