Tageskarte |

Montag, 7. Juli 2025

- MENÜ 1
  
  Spezielle Angeboote
- Menu 1
  
  Menü 1 Fr. 18.50
  Tagessuppe
  Spaghetti Bolognese aus Rindgehackte
  serviert mit Parmesan
  dazu Beilagen Salat
- MENÜ 2
- Menu 2
  
  Menü 2 Fr. 21.50
  Gemüsebouillon
  Kalbsgeschnetzeltes in cremiger Sauce mit frischen Champignons
  dazu aromatischer Wildreis
  und Buttergemüse (glasierte Karotten, Kohlrabi)
- DESSERT
- Dessert
  
  Tiramisu...............................................9.50
  Zarte Löffelbiskuits, getränkt in Espresso und Amaretto,
  geschichtet mit einer cremigen Mascarpone-Mischung und veredelt mit feinem Kakaopulver.
- MITTAGSKARTE
- Saftige Melone ………………………………………………………………………..…19.50
  mit mildem Feta, feinem Rohschinken, Oliven & frischer Minze
  – frisch, leicht & sommerlich
  
  Entenbrust rosa gebraten……………………………………………………………28
  mit Orangen-Ingwer-Sauce, Butterreis und sautiertem Gemüse der Saison
  
  Spaghetti Vongole……………………………………………………………………….21.50
  Venusmuscheln in einer köstlichen Sauce aus Knoblauch, Olivenöl, Petersilie,
  Kirschtomaten, Weisswein und einer Prise Chili.
  
  Zartes Rumpsteak vom Grill…………….………...….………………………….….26.50
  Saftig gegrilltes Rumpsteak aus Paraguay,
  begleitet von einem aromatischen Café de Paris-Sauce,
  serviert mit knusprigen Pommes frites.
  
  Klassischer Rind-Burger………………………………………………………………..18.50
  serviert mit BBQ-Sauce, Salat, Tomaten, Zwiebeln, geschmolzenem Käse und knuspriger Pommes frites.
  DEKLARATION VON ALLERGENEN
  Lieber Gast, über die Zutaten in unseren Gerichten,
  die Allergien oder Intoleranten auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage sehr gerne.

MENÜ 1

MENÜ 2

DESSERT

MITTAGSKARTE