Weisse Spargel mit Vogesenschinken........25.50
sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
Lachsstücke (No) mit frischen Tagliatelle...25.50
und Spinat in feiner Zitronen-Rahm-Sauce, Olivenöl und Dillspitzen
Kartoffelgnocchi mit Blattspinat un Gorgonzola...22.50
– dazu in Butter geschwenkte Birnenspalten und Walnüsse
Geschmortes Oktopus Ragout............................22.50
mit Kichererbsen–Kartoffel in Zitronen-Oliven-Sud
gegrilltes australisches Rind-Entrecôte.............39
mit Café-de-Paris-Butter, knusprigen Pommes frites und Beilage Salat
DEKLARATION VON ALLERGENEN
Lieber Gast, über die Zutaten in unseren Gerichten,
die Allergien oder Intoleranten auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage sehr gerne.
